【白川郷で食べたいグルメ5選】飛騨牛、朴葉みそ、すったて鍋などご紹介♪

世界遺産に登録されている岐阜県の「白川郷」。 合掌造りといわれる、茅葺き屋根の家屋が並んだ、歴史と伝統あふれる村です。最近では、海外からも注目されていて、外国人観光客も多く見られます。そんな白川郷には、茅葺き屋根の歴史ある民家で、昔ながらの素朴であたたかい郷土料理が楽しめるお店がたくさんあります。

世界遺産!白川郷のご紹介

岐阜県の北部の奥深い土地にある「白川郷」。「合掌造り」と言う、茅葺き屋根の歴史ある民家がたくさん並んでいる集落で、この地域一帯が世界遺産に登録されています。この「合掌造り」と言うのは、釘を一切使わず、冬は暖かく夏は涼しくなるよう、自然と共に生きてきた昔の方の知恵や技術がたくさん使われている建造物です。そんな伝統文化を大切に残す白川郷は、最近では、外国人観光客からも人気を集めています♪ 大自然に囲まれ、春夏秋冬それぞれ異なった魅力で、美しい景色を見せてくれる白川郷に、ぜひ足を運んでみてください。



白川郷で食べたいグルメ5選

白川郷は、年間150万人ほどの観光客が訪れる場所なので、グルメスポットも充実しています。景色だけじゃなく、食も楽しめるんです♪ 白川郷でぜひ味わって欲しい、名物グルメをご紹介します!!

お食事処 いろりの「朴葉みそ定食」 飛騨の郷土料理!!

「お食事処 いろり」では、白川郷の合掌造りの家屋の中で、囲炉裏を囲んで食事を楽しめます! 「朴葉みそ」と言うのは、飛騨地方を代表する郷土料理で、朴の葉に味噌を付け、その上で野菜や肉を焼いて食べるお料理です。朴葉みそ定食(1,296円)の他にも、飛騨牛や山菜など、白川郷ならではのメニューが揃っています♪  【基本情報】
住所:〒501-5627 岐阜県大野郡白川村萩町374-1
営業時間:10:00~14:00
駐車場:あり(無料)

白川郷 お食事処 いろり
世界遺産合掌造りの白川郷でお食事処 いろり



白水園の「ごっつぉ和膳」 岐阜名物ベーメンのセット♪

白水園は、合掌造りの風情あるお店で、郷土料理が食べられます。このお店でぜひ食べていただきたいオススメのメニューは「ごっつお和膳」(1,680円)です! 岐阜の名物”べーめん”と言う、米粉100%で作られた麺(米麺)が食べられます。蕎麦、またはうどんに変更も可能♪ これに、地元名物の「飛騨牛」の朴葉焼がセットになっています。名物づくしのメニューですよ♪ 【基本情報】
住所:〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町354
営業時間:9:00~16:00
駐車場:あり

白水園【公式ページ】岐阜県白川村
岐阜県白川村の御食事処「白水園」です。

お食事処 次平の「とろろステーキ」 白川村産の豆腐♪

白川郷の特産物として硬いお豆腐”があります。昔ながらの製法でつくられた豆腐で、山芋を掛けて鉄板で焼いて食べるお料理を「とろろステーキ」と言い、この地方独特の郷土料理です。これが食べられるお店は数店舗ありますが、「元祖」と言われているのが平瀬温泉にある小さな食堂「 次平」のとろろステーキです。ふわふわトロトロの食感♪ 元祖とろろステーキ定食 1,200円 【基本情報】
住所:〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町1117
営業時間:11:00〜14:00/16:00〜19:00
駐車場:あり(約5台/無料)

白川郷平瀬温泉にある小さな食堂『次平(じへい)』
白川郷平瀬温泉にある小さな食堂『次平(じへい)』

手打ちそば処 乃むらの「盆そば」 白川郷の名店です♪

白川郷には、お蕎麦のお店が何店舗かありますが、白川村のど真ん中に、とっても美味しいと評判の「乃むら」というお蕎麦屋さんがあります。そば粉を前日に石引きし、手打ちで作られたお蕎麦。カウンター17席のみの小さなお店で、多い時には行列ができる人気店ですが、少ない時にはお店の方とのんびりお話できるのが魅力です♪ 目の前でお蕎麦を茹でて盛り付けてくれます。盆そば 800円。 【基本情報】
住所:〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町779
営業時間:11:00~16:00(そばがなくなり次第終了)
駐車場:あり(約3台/無料)

手打ちそば処 乃むら (てうちそばどころ のむら) – 白川村その他/そば [食べログ]
手打ちそば処 乃むら/てうちそばどころ のむら (白川村その他/そば)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

喫茶おお松の「飛騨牛すったて鍋」 白川郷のご当地鍋です♪

すったて鍋の「すったて」というのは、白川郷で古くから親しまれてきた郷土料理で、お祝い事や行事などの時に食べられてきた料理です。石臼ですりつぶした大豆に、味噌や醤油をベースにした汁物です。これを飛騨地域の特産である「飛騨牛」を使って、鍋風にアレンジして誕生したメニューが「すったて鍋」です。「第10回ニッポン全国鍋合戦」で優勝に輝いた、プロが認める味♪

白川村の数店舗の旅館や食事処で食べることができます。数量限定にはなりますが、唯一予約なしで食べられるお店が「喫茶おお松」です。お店の近くから湧き出ている、1年経っても腐らないという美味しい湧き水を使用されています。すったて鍋 800円(木~土に提供。その他曜日は要予約) (イメージ画像) 【基本情報】
住所:〒501-5507 岐阜県大野郡白川村平瀬126-41
営業時間:10:00~18:00
駐車場:約10台/無料

ぐるなび – おお松(飛騨・高山/喫茶店)
おお松(飛騨・高山/喫茶店)の口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。飛騨・高山周辺のカフェ・スイーツ情報も掲載。

まとめ

白川郷は、山の奥深い場所にあるイメージがありますが、最近は高速など交通の便も良くなり、とてもアクセスしやすくなりました。白川郷の観光や、グルメを楽しむ他に、近くには温泉もあり、観光名所の高山からも近いので、ぜひ合わせて楽しんで下さい♪