【旭川グルメまとめ】旭川ラーメンからジンギスカンや塩ホルモンまで名店20選

発祥の地や超有名店だけが、北海道のグルメではありません。ラーメンにしてもジンギスカンにしても、その土地その土地で地元で愛される名店はあります。旭川も「旭川ラーメン」に始まって、B級グルメの「ホルモンラーメン(モルメン)」や「旭川しょうゆやきそば」まで多彩です。内陸なのに海鮮も新鮮な素材が集まりミシュランの星を獲得するほどの寿司店まであります。そんな旭川グルメを定番から番外まで紹介します。

目次

なんでもありの旭川グルメ

北海道のど真ん中、年間の寒暖差が50℃以上あると言われる旭川の冬は厳しいです。そんな寒さが厳しいゆえに体が温まるグルメが多いのもうなずけます。内陸にありながらも、物流の拠点として新鮮な魚介類をはじめ多くの食材が入手できます。地元食材を使った旭川グルメは、ラーメンからジンギスカン、ホルモン、寿司をはじめB級グルメの「旭川しょうゆやきそば」まで多彩です。そんな旭川のグルメをご紹介したいと思います。



旭川ラーメンの老舗といいえば「旭川らうめん青葉」

旭川といえば「旭川ラーメン」です。特徴は魚介類と豚骨・鶏ガラなどのダブルスープに醤油ダレが多いのですが、最近は種類が増えて、醤油だけでなく塩や味噌もあります。そんな旭川ラーメンの名店を幾つかご紹介します。最初は、昭和22年創業の老舗ラーメン店「旭川らうめん青葉」です。ラーメンブーム以前から醤油ラーメンを作り続けてきた伝統の味があります。もちろん味噌や塩もありますが、ここはやっぱり「醤油」でしょ!

基本情報
住所:旭川市2条8丁目2条ビル名店街
営業時間:月〜土 9:30〜19:50、日祝 9:30〜18:50
駐車場:なし

旭川らうめん青葉

やっぱり味噌味もいい旭川ラーメン「らーめんふるき」

次は、味噌ラーメンの「ラーメンふるき」です。にんにくと辛子の効いた濃厚な味噌味のスープに縮れ麺とたっぷり野菜という感じです。奇をてらわないゆえに飽きのこない味が地元の人たちに人気のようですね。店員さんが全員女性だという情報があります。本当かな?

基本情報
住所:旭川市緑が丘三条1−1−43
営業時間:平日11:00〜15:00、土日10:30〜15:00
駐車場:12台

ラーメンふるき – 緑が丘/ラーメン [食べログ]
ラーメンふるき (緑が丘/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。



体が芯から温まりそう!しょうがラーメン「みづの」

ここ「みづの」のラーメンといえば「しょうがラーメン」です。見た目は昔ながらのシンプルなラーメンです。旭川ラーメンの特徴である醤油ラーメンに、すりおろしの生姜がはいっています。この生姜が「温かいんだから♪〜」なんです。一度食べるとまた行きたくなる。そんなリピーターのお店です。

基本情報
住所:旭川市常盤通2丁目
営業時間:平日10:00〜15:00・17:00〜19:30、日曜11:00〜17:30
駐車場:なし

ぐるなび – 生姜ラーメン みづの(旭川/ラーメン・つけ麺)
生姜ラーメン みづの(旭川/ラーメン・つけ麺)の口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。旭川・富良野・稚内周辺のラーメン・つけ麺情報も掲載。お店より『場末のチマチマラーメン店です。』 よくある検索キーワードや旧店名:みづの

旭川だけ!ホルモンラーメン(モルメン)の「ひまわり」

モルメンと言えば旭川のB級グルメとして有名ですが、どうしてどうして、B級どころか結構いけるんですよ! そんなモルメン(ホルモンラーメン)の元祖が「ひまわり」です。単にホルモンをラーメンに掛けただけ何て思っていませんか? これは全く別物のラーメンです。ホルモンに合うようにスープを工夫しています。こればっかりは、食べてみないとわかりません。旭川市内に2店舗あります。

基本情報
住所:旭川市大雪通3丁目特一ビル1階(ひまわり大雪通店)
営業時間:11:00〜14:20、17:00〜19:30
駐車場:あり

モルメン ひまわり公式サイト | 北海道旭川市のホルモンラーメンを全国に!

これは本当に羊の肉?「成吉思汗 大黒屋」

これが本当に羊肉なのか? と疑ってしまいそうに臭みがなく美味しいのです。ジンギスカンが苦手な方もここのお肉は大丈夫と太鼓判です。そんな旭川のジンギスカンが「大黒屋」ですね。現在市内に2店舗あります。平成14年にジンギスカン専門店として創業しました。炭火と肉の新鮮さが売りで、一度食べると癖になります。

基本情報(本店)
住所:旭川市4条通7丁目
営業時間:17:00〜24:00
駐車場:なし(付近駐車場利用・3,000円以上飲食で1時間無料)

旭川市のジンギスカン専門店 成吉思汗 大黒屋(ジンギスカン ダイコクヤ)|こだわりのジンギスカンをご賞味ください!

ここにもある超定番店「松尾ジンギスカン」

味付けジンギスカンの名店と言えば「松尾ジンギスカン」です。大黒屋は生肉をそのまま焼いてタレで食べますが、ここは初めからタレに浸かっています。これは好みが分かれます。私の個人的な意見では、大黒屋の生肉を直接焼くのが好きですが、タレに浸かっているのもまた違った味で美味しいです。どちらが良いか、現地で食べ比べて見て下さい。市内に2店舗あります。

基本情報(旭川支店)
住所:旭川市2条5丁目左3
営業時間:11:00〜22:00
駐車場:あり

松尾ジンギスカン旭川支店

地ビールとジンギスカンを両方楽しもう「大雪地ビール館」

地元旭川の地ビールが「大雪地ビール」です。この地ビールを楽しみながらジンギスカンも食べられるのが「大雪地ビール館」です。JR旭川駅から歩いて行ける距離にあり大変便利です。まずは、地ビールお試しセットで全銘柄を確認して、お気に入りをじっくりと! いいですね! ジンギスカンだけでなく他のメニューも有りますから、羊肉が苦手な方でも大丈夫!

基本情報
住所:旭川市宮下通り11丁目1604−1
営業時間:11:30〜22:00
駐車場:あり

-旭川大雪地ビール- 旭山動物園ラベルの地ビールはお土産にも最適!
旭川オリジナルの地ビールと、北海道ならではの食材を取り揃え! - 旭川大雪地ビール –

ミシュランガイド北海道一つ星「鮨みなと」

北海道版のミシュラン一つ星獲得店です。北海道の内陸にあって、鮨が旨いなんて、贅沢の極みです。物流の便が良いというのがよく分かるお店ですね。新鮮なネタに美味しい地酒、地ビール…考えるだけで垂涎ものです。予算的には飲んで食べて10,000円程度と店の雰囲気やネタの新鮮さを考えるとリーズナブルではないでしょうか。

基本情報
住所:旭川市三条通5左9
営業時間:18:00〜23:00(日曜定休)
駐車場:なし

鮨みなと (すしみなと) – 旭川/寿司 [食べログ]
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地元熱愛!ファミリー感激!「回転寿し トリトン」

ここは「北一食品株式会社」がチェーン展開している家族とお財布に優しい寿司屋さんです。道内に12店舗、東京に1店舗あって、旭川には「旭神店」があります。北海道ならではのネタをリーズナブルにかつおいしく食べたいという贅沢を叶えてくれる回転すしチェーンです。

基本情報(旭神店)
住所:旭川市旭神町3条5−1
営業時間:11:00〜22:00
駐車場:あり

回転寿しトリトン 店舗一覧-旭神店(旭川エリア) | 旭川旭神店
回転寿しトリトンでは北海道・札幌の旬の美味しいものを厳選してご提供!卸会社だからなせる北海道の安全で安心な旨い食材を店舗でも通販でもお求めいただけます。

絶品唐揚げ!超有名店「とりせん」

北海道出身の俳優「大泉洋」絶賛のからあげ屋さんが「とりせん」です。テレビに紹介されてから行列の絶えない超人気店になっています。若鶏と手羽先の唐揚げが絶品で、秘伝のタレと秘伝の油で揚げた唐揚げは、いくつ食べても飽きない美味しさです。

基本情報
住所:旭川市1条通5−2116
営業時間:17:00〜23:00
駐車場:なし

とりせん若どり専門店 – 旭川/鳥料理 [食べログ]
とりせん若どり専門店 (旭川/鳥料理)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

B級グルメにノミネート!大盛りの「げそ天ぷら」の店「花ちゃん」

B級グルメとして有名になったのですが、ここの「げそ丼」が絶品です。とにかくいろんな料理にゲソがついてくるのですが、ゲソだけをご飯の上に載せた丼なんて、考えられないでしょ! テレビ番組でも紹介されたそうで、北海道民熱愛グルメだそうです。お安いので一度ご賞味あれ!

基本情報
住所:旭川市神楽4条3−2−7 神楽中央ショッピングプラザ1階
営業時間:11:00〜20:00(日曜定休)
駐車場:7台

花ちゃん (ハナチャン) – 旭川/そば [食べログ]
花ちゃん/ハナチャン (旭川/そば)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

ザンギなどとは呼ばせない!絶品鶏の唐揚げ「小野木」

ザンギという言葉は「釧路」や「函館」が元祖争いをしているそうですが、ここの唐揚げは塩味なんです。旭川の唐揚げの標準規格なんですね。唐揚げのザンギではなくむしろ天ぷらに近い唐揚げという雰囲気です。千鳥揚げというのがおすすめだそうですよ。

基本情報
住所:旭川市東旭川北1条6丁目10−27動物園通り
営業時間:11:00〜22:00(火曜・第三月曜定休)
駐車場:あり

鳥料理 小野木~北海道旭川市~旭山動物園通で千鳥揚げ、新子焼き、すき焼、鳥鍋などの鶏料理専門店
北海道旭川市の鳥料理専門店小野木。千鳥揚げ(唐揚げ)、新子焼き(クリスマス・パーティーに最適)、ちり鍋、モツサラダ、とりスキ焼など。旭山動物園の近くで営業。TEL0166-36-1146

B級グルメの定番「旭川しょうゆやきそば」

旭川しょうゆやきそばの掟は3つ! (1)麺は、旭川産米粉と道産小麦を配合したものを使用する。(2)味付けは、旭川産のしょうゆダレを使用する。(3)具材は、旭川(道北)産の食材を一品以上使用する。この3つを満たせば、名実ともに「旭川しょうゆやきそば」です。2010年開催の「北の恵み食べマルシェ」から誕生した旭川B級グルメの一つです。現在旭川市内の14店舗で販売されています。

旭川しょうゆ焼きそば
旭川の新ご当地グルメ!旭川産の米粉麺としょうゆダレ、具材には旭川産の食材を一品以上使用するという“掟3箇条”があり、各店、工夫をこらした様々なバリエーションのしょうゆ焼きそばをお楽しみいただけます!

客を待たせても美味しいものを!スープカレーの「奥芝商店・旭川亭」

スープカレーといえば北海道を代表するグルメの一つですが、ここ旭川にも有名店があります。昭和レトロな一軒家で出されるスープカレーは、地元野菜がてんこ盛りのカレーです。美味しいものには美味しく頂く時がある!? と言ったかどうかは知りませんが、注文をしてから出てくるまで30分以上はかかるそうですから、時間の余裕を持って行きましょうね。

基本情報
住所:旭川市旭町1条13丁目2146−14
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜23:00
駐車場:あり

スープカリー 奥芝商店
北海道のスープカリー専門店「奥芝商店」の公式WEB SITEです。札幌・旭川店は昭和8年築の古民家を利用した昭和テイストのお店です。懐かしい小物達に囲まれながら、都会の喧騒を忘れて、ほっと一息あたたかいスープカレーで笑顔になっていただければと思います。下ごしらえにこだわった数種のエビを合わせ、丹念にエビの旨みのみを抽出した、濃厚なエビスープが大人気です。他に、鶏ガラなどをベースに合計12時間以上かけて作られるチキンスープもございます。新鮮な野菜や湧き水で栽培されたお米など、最高の食材を日々追い求め、使用しています。

しっかりお肉のハンバーグ!「ノースプレインファーム・エスプリオ」

美味しいお肉があれば、美味しい肉料理がある。素晴らしい北海道食材がある故に素晴らしい料理が存在する。それを地で行くようなお店が「ノースプレインファーム・エスプリオ」です。素材を大切にして、素材の味を引き出す料理法がここの信条です。ソフトクリームも評判ですよ!

基本情報
住所:旭川市東旭川町上兵村240−8
営業時間:11:00〜21:00(ランチタイム 平日11:00〜14:30、土日11:00〜15:00)
駐車場:あり

エスペリオ|旭山動物園通りのレストラン(旭川市)
本当に安心で美味しい、そして出会ったみんなが幸せになれる食品・食文化を求め続けるレストラン… それがエスペリオです。

旭川発祥ご当地グルメ!元祖塩ホルモンの「馬場ホルモン」

塩ホルモンも旭川グルメの定番です。地元で旨いホルモン店として、誰もが名前を上げるのが「馬場ホルモの」です。旭川でホルモンといえば「豚」です。元々は焼いたホルモンに塩コショウを降って食べていたのが始まりだそうです。ここは昭和20年創業の超老舗ですね。

基本情報
住所:旭川市7条通8丁目右4
営業時間:16:30〜22:00(日曜定休)
駐車場:なし

馬場ホルモン (ババホルモン) – 旭川/ホルモン [食べログ]
馬場ホルモン/ババホルモン (旭川/ホルモン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

塩ホルモンの先駆け!「塩ホルモン専門 炭や 旭川店」

塩ホルモンの草分けと呼ばれる「炭や」です。元祖とどこが違うのかはよくわからないですが、歴史は馬場ホルモンに譲りますが、七輪で焼く塩ホルモンは絶品です。煙で燻されるので、入店の際はご用心を! ここの特徴はなんといっても低価格ですね。

基本情報
住所:旭川市5条通8丁目右3
営業時間:平日・土・祝前17:00〜22:30、日・祝16:00〜22:30
駐車場:なし

「炭や」のご案内 – 北海道焼肉王国 [米谷産業]
 肉の旨味を引き出す、塩とコショウが基本ベースの絶妙な味付けに、ふくよかな炭火焼きの風味がプラスされた格別の美 …

タレ無しで肉本来の味を味わう「塩ホルモン 栗の木」

塩ホルモン以外も同時に味わいたいという贅沢を叶えてくれるのが「栗の木」です。牛ホルモンもあります。比べて食べてみるのも良いかもしれませんね。締めに「ざる冷麺」が旨いという口コミもあります。アイスクリームまであるので、家族連れでも大丈夫です。

基本情報(本店)
住所:旭川市末広4条3−5−11
営業時間:17:00〜23:30(水曜日・第3火曜定休)
駐車場:15台

塩ホルモン栗の木 本店 – 新旭川/焼肉 [食べログ]
塩ホルモン栗の木 本店 (新旭川/焼肉)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

渋い雰囲気を味わえる居酒屋「独酌三四郎」

テレビで紹介されて、渋い居酒屋として紹介されています。昭和レトロな雰囲気を今に残し、「居酒屋です!」と自己主張しているような凛とした空気に満ちているお店です。旭川の夜にガヤガヤとホルモンやジンギスカンを食べるのもいいですが、一人ちびちびと地元の美味しいアテをつつきながら、地酒を一杯なんて粋ですね!

基本情報
住所:旭川市2条通5丁目左7
営業時間:17:00〜23:00
駐車場:なし

独酌 三四郎 – 旭川/居酒屋 [食べログ]
独酌 三四郎 (旭川/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

釜蒸し蔵(饅頭)が一押しの「The Sun 蔵(菓子店)」

最後はお菓子屋さんをご紹介します。蒸し菓子の専門店です。「ざ・さんくろうど」と読むそうで、地元出身者が帰ってきた時にここの「釜蒸し蔵(饅頭)」が妙に懐かしくて食べてしまうそうです。そんな素朴な地元の味なんでしょうね。賞味期限は3日間ですから、帰る時でないと買えないですね。

基本情報
住所:旭川市神楽岡8条1丁目
営業時間:8:00〜19:00
駐車場:あり

The・Sun蔵人
プラタナス並木が美しい神楽岡公園通り。通称旭川ロマンチック街道に建つ、丘の上の菓子工房&カフェ「ザ・さんくろうど」。

おわりに

いかがでしたか? 旭川グルメって本当にたくさんありますね。どれを食べようか迷ってしまいます。関西(季節便)や東京からも直行便が飛んでいるので、札幌へ行く感覚で旭川へも行って欲しいです。冬は新千歳空港が閉鎖になった時でも旭川空港は大丈夫なんです。寒いのですが雪の影響は少ないみたいですね。さあ冬こそ北海道へ! そして、北海道のど真ん中旭川で、ラーメンとジンギスカンを食べるか、居酒屋で粋な時間を過ごすか? 貴方次第です。