【中央林間の絶品グルメは?】食べるならこの3店のどこかへ行ってみてください。

神奈川県大和市の中央林間。ここは隠れた絶品グルメのお店がたくさんあります。その中でもオススメの3店をご紹介。ぜひとも行ってもらいたいお店です。

【TAK CAFE】入り組んだところにある隠れた穴場。道に迷ってしまいがちなので注意。

ここ「TAK CAFE」のオーナーは、高校卒業と同時に単身イタリアに修行の旅に出ます。そして、あの某有名グルメ格付け誌の星が付いているお店で、徹底的に腕を磨き、日本へ帰国後、中央林間でお店を開いたのです。その料理の腕と、女性パティシエが作るスイーツは、食後のデザートやちょっとしたお茶の時間に楽しむことが出来ます。ショーケースには、フレッシュタルトやショートケーキなど多くのケーキが並んでいて、持ち帰りのみもできます。店内は、白と木目調をベースとした居心地の良い空間をモチーフにしているとのこと。個室スペースもあるのでご家族でゆっくり過ごしたいときなどにピッタリですね。

ランチは1,500円と多少お高めな印象ではありますが、内容はサラダから始まり、フォカッチャ・パスタ・肉か魚・ドリンク、そして好きなケーキとなっていて品数は十分です。メインは日替わりで変わりますが、オススメは若鶏のソテー。肉の下には珍しい「ポランタ」が敷かれています。ポランタはイタリアの家庭料理で、トウモロコシの粉を練って作るものです。そしてケーキは10種類ほどの中から選ぶことができて、割と大きめです。若干量が少ないと感じる方もいるかもしれませんが、かなりのクオリティですよ。

そして、オリジナルケーキが大評判なんです。ケーキにはアニメキャラクターや似顔絵などを描くことが出来、見た人が感動できるクオリティの高さは、地元のママたちから絶賛の嵐です。

基本情報

◆住所/〒242-0007 神奈川県大和市中央林間4-17-19
◆営業時間/10:00~22:00(LO21:30) カフェタイム10:00~21:30(LO) ランチ11:30~15:00(LO) ディナータイム17:00~21:30(LO)
◆駐車場/2台 ※満車時は近隣にコインパーキングあり

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【イーマサラ】絶品ネパールカレーが食べられるお店はここしかない!

本格スパイシーカレー&ナン、炭火焼のお肉料理などをいただけるお店が「イーマサラ」です。ネパール料理は辛いのが特徴。しかし、ここの料理は辛いだけではないスパイスの魅力を存分に感じることが出来ます。

オススメは「ダルバートランチ」。野菜が大きめにカットされていて、野菜の甘みや風味がすぱいすによって引き立てられています。カレーとはまた違った美味しさがありますよ。ダルスープも素朴な味で癖もないので万人受けしそうですね。ちなみにタルカリとアチャールはその日によって中身が変わります。

なお、夜はおつまみ系が多く、一品料理が中心です。メニューには何のスパイスを使っているのかも、わかりやすく書いてあるので悩むことは少なそうですね。

基本情報

◆住所/〒242-0007 神奈川県大和市中央林間4-28-24
◆営業時間/11:30~15:00(LO14:30)/17:30~23:00(LO22:30) ※ランチは売り切れの場合、早く閉める場合があります
◆駐車場/なし ※満車時は近隣にコインパーキングあり

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【EN別邸】地産地消・産地直送というところに徹底した素材が食べられます。

昼はビュッフェ形式の贅沢ランチ、夜には和食レストランという「EN別邸」。ランチ・ディナーどちらもお客さんの健康を考えた食材を使用しています。野菜は神奈川で作られた、「完全無農薬野菜」を農家から直接仕入れています。お米は新潟県塩沢産に限定しています。この塩沢町で作られたお米は、南魚沼コシヒカリとされます。このお米をミネラルウォーターでツヤツヤに炊き上げます。肉は和豚もち豚でも最高ランクのものを、魚も三浦・松輪漁港で一本釣りされた鮮魚のみを使用しているというこだわりようです。

「朝獲れ三浦鮮魚のお造り」は、スズキ・タイ・ワラサの3種。どれをとっても魚の鮮度が高く、非常にしまっています。「季節のおすすめ揚物」は揚げたてサクサクで、白身魚に巻いてある大葉の風味が香って上品な味わいが味わえます。「三浦の手羽大根」は地元神奈川では有名な三浦大根を使っています。素材の味を損なわない味つけとなっていて絶品です。

基本情報

◆住所/〒242-0007 神奈川県大和市中央林間4-5-9 1F
◆営業時間/月~土11:30~14:00/17:00~24:00
◆駐車場/なし ※満車時は近隣にコインパーキングあり

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まとめ

※イメージ画像 中央林間の絶品グルメが食べられる名店3店をご紹介しました。最近では地産地消を心がけているお店というのが多くなってきていますね。高い品質を維持するために良い素材を料理するというお店も多いですね。ここ中央林間のお店は、地元密着のお店や、地元に愛されているお店が人気が高く、いかに地元の人に好きになってもらうかということが重視されているようです。そんな意識が高いお店が多い中央林間にぜひ一度行ってみてください。