【美瑛グルメまとめ】お店選びに迷ってしまう、地元素材満載の美瑛グルメ名店20選

素晴らしい大自然を満喫しながら、畑が連なる丘の景色に癒やされる「美瑛」は北海道屈指の観光地です。その畑で採れる野菜達は大自然のエネルギーを一杯に蓄えた素晴らしい食材として、美瑛グルメのメイン素材として活躍中です。美瑛には数えきれないほどのレストランとカフェがあり、どこへ行けば良いのか迷ってしまいます。そこで、口コミサイトやランキングサイトでいつも上位で頑張っている名店を20店選んでご紹介します。

目次

新鮮野菜が語る美瑛グルメ

美瑛はアイヌ語の「ピイエ」(脂ぎっている)が由来だと言われています。丘の町と言われるように、美瑛町に連なる畑の丘は、ここ美瑛が有数の農業地帯であることを証明しています。昼夜の寒暖差が大きいゆえに、旨味と甘さの際立つ野菜が生まれます。広い牧草地を利用した酪農も盛んです。美瑛グルメに欠かせない地元食材はこうした自然の恵みが豊富にあるところから生まれました。

新鮮な地元の野菜やお肉を使った料理はフレンチ、イタリアンから様々な料理が並び、大自然をバックに料理を楽しめるレストラン、カフェは数えきれないほどあります。どれがお口にあうか、それは行ってみないとわかりません。でも、行った方の感想を参考にするのも良いですね。では、美瑛の名店巡りに出発しましょう。



美瑛の野菜を満喫するフレンチ「レストラン アスペルジュ」

札幌のモリエールと言えば三つ星で有名ですが、そこのシェフ中道博氏が手がけた姉妹店が、美瑛のレストラン「アスペルジュ」です。美瑛産の素晴らしい野菜をふんだんに使った料理は、大地のエネルギーを満載した野菜たちをシェフの手で素晴らしいフレンチへと変身させます。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町大町2−6
営業時間:ランチ11:00〜14:30、ディナー17:00〜19:00(7・8月のみ20:00まで)(水曜定休・12月〜3月休業)
駐車場:あり

RESTAURANT ASPERGES
Bise-senka Omachi 2chome Biei-cho Kamikawa-gun Hokkaido 北海道上川郡美瑛町大町2丁目 美瑛選果内

ビーフシシチューを語るなら「ブランジュ−ル」

(画像はイメージです) 森のなかに佇むログハウス造りのレストランは、訪れるものを暖かく迎えてくれます。ここで頂けるビーフシチューは、美瑛産の野菜がゴロゴロと入り、お肉はホロホロと溶けるように柔らかです。サラダももちろん美瑛産の新鮮な野菜を使っています。「北海道に来て良かった」としみじみ思ってしまいます。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町大村村山
営業時間:7・8月11:00〜19:30、その他11:00〜16:30(木曜定休)
駐車場:あり

Blanc Rouge



野菜料理の定番ポトフ「レストラン おきらく亭」

ここのポトフは、店主がフランス在住時代に出会ったものを再現したいと、ここ美瑛の野菜を使って作り上げた家庭料理です。他にも、地元食材を使ったメニューもたくさんあります。店内にはシャンソンが常に流れていて、ここが日本だということを忘れさせてしまいます。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町栄町1−6−1
営業時間:11:00〜17:00(食事11:30〜14:00)(水曜日、第2・4木曜定休)
駐車場:あり

レストランおきらく亭
美瑛の美味しいレストラン 名物のポトフがお薦め

自然派イタリアンなら「オステリア バローレ」

予約の取れないイタリアンレストランです。季節の野菜を使った料理は、出されるたびに至福の時を与えてくれます。店主はお店を訪れた方に「ここまで来るだけの値打ちがあると感じて頂きたい」と語ります。まさにその値打ちを味わうことができるのです。基本的に予約制です。予約なしで入店出来た方はラッキーとしか言いようがないですね。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町美沢共生
営業時間:11:30〜15:00、18:00〜22:00(木曜日定休)
駐車場:あり

北海道美瑛 レストラン valore

人は見かけによりません。美瑛カレーうどん研究会副会長「ファミリーレストラン だいまる」

ドレスアップして出かけるレストランと違い普段着のレストランです。定番のつけ麺スタイルの「美瑛カレーうどん」から、定食までお気軽に美瑛の食材を味わえるお店です。観光客だけでなく、地元の人たちにも人気です。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町中町1−7−2
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜19:30
駐車場:あり

ファミリーレストランだいまる・美瑛 公式サイト
美瑛カレーうどん研究会に加盟。副会長である店主のお店。地元産の素材にこだわり美瑛の活性化に貢献しています。美瑛にお寄りの際には、ご家族連れで、ぜひ、ファミリレストラン・だいまるへ

自家栽培野菜とハーブが人気「ぶどうの木」

小さなレストランですが、建物がピンクなので目立ちますね! 美瑛の野菜を使った料理は、特にタジン鍋のハンバーグが人気です。野菜はご主人自身が栽培し自信を持って提供されています。安心して食べられるというのは、素晴らしいことですね。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町留辺蘂北斗
営業時間:11:30〜19:00
駐車場:あり

ぶどうの木
美瑛の小さなカフェレストラン

やっぱり野菜の旨さが全て「木のいいなかま」

某食品メーカーのシチューCMに出たというお店は、ログハウス造りで森が似合っています。もちろん美瑛産の野菜をたっぷり使ったメニューはあるのですが、やっぱりCMの影響でしょうか「ビーフシチュー」が人気だそうです。かぼちゃを丸ごと器にしてしまった「坊ちゃんかぼちゃのシチュー」は絶品!

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町丸山2−5−21
営業時間:11:30〜14:30、17:00〜19:30
駐車場:7台

木のいいなかま – 美瑛/カフェ [食べログ]
木のいいなかま (美瑛/カフェ)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

自家牧場の美瑛和牛を味わう!「ファームレストラン 千代田」

美瑛町で和牛の繁殖、ジャージー牛の搾乳牧場を営む「ファーム千代田」に併設されたレストランです。ここでは美瑛和牛を中心としたメニューが味わえます。美瑛和牛は飼料に酒粕酵母を配合し、低農薬の稲わらと大雪の湧き水で磨かれた牛肉です。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町春日台4221
営業時間:11:00〜20:00
駐車場:あり

ファームズ千代田

手作りのハムやソーセージが味わえる「歩人」

「歩人」と書いて「ほびっと」と読みます。こだわりはスローフードです。その土地の食材を使った日本の食文化にあった料理を提供しようと努力をしています。深川産ななつぼし(米)、麦菓堂(美瑛駅前)のパン、余市町のジュース、美瑛の牛乳、自家製ヨーグルト、自家製ハム・ソーセージ等、数え上げればきりがありません。おすすめは「自家製ハムとソーセージ」です。季節に応じて内容も変わってくるそうです。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町美沢美生
営業時間:10:00〜18:00
駐車場:あり

歩人

徹底的に地場産野菜にこだわる!「KOERU」

1階がレストラン、2階がペンション「丘の宿こえる」になっています。JR美瑛駅の裏にあって駅の見えるレストランです。木目調の落ち着いた店内で頂く料理は、もちろん美瑛産の食材をこれでもかと使った料理ばかりです。中でも8種のおかずとご飯、味噌汁、プリンまで揃った「サラリーマン応援弁当」は、1,000円でお釣りが来ます。お腹に嬉しい懐に優しいレストランです。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町大町1−1−7
営業時間:ランチ11:00〜14:30、カフェ15:00〜17:00、ディナー17:30〜21:00
駐車場:30台

駅の見える レストラン&カフェ こえる
忙しい毎日を、駆け足で走っている方へ少し立ち止まって一息つきませんか?心にやすらぎを与える宿です…。

美瑛名物?カレーうどん「戀や(こいや)」

「美瑛カレーうどん」は新ご当地グルメの第1号です。麺には美瑛産小麦「香麦」を使用しています。カレーはスパイシーに、麺は腰のあるシコシコ麺。つけ麺方式で食べるのが美瑛流です。牛乳がついていても違和感がないのが美瑛らしいですね。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町栄町1−2−25
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜20:00
駐車場:なし

食事処 戀やKOI-YAの基本情報 – 【北海道じゃらん】
北海道のお出かけ情報検索・宿泊予約サイト。観光・日帰り温泉・道の駅・グルメ情報など、北海道旅行や週末のお出かけに役立つ情報を北海道じゃらんが発信。食事処 戀やKOI-YAの基本情報。北海道のお出かけ情報なら北海道じゃらんnet。

夏限定だけど塩レモンラーメンの「ラーメンのひまわり」

夏限定の塩レモンラーメンが頂けるお店が「ラーメンのひまわり」です。脱サラをしてラーメン店を始めたというご主人こだわりの逸品です。基本は醤油味と味噌味のラーメンですが、レモンラーメンに用いるスープは塩味です。あっさりと、そして、決して酸っぱくはない、絶妙の味加減だそうですよ!

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町栄町2−1−12
営業時間:11:00〜20:00
駐車場:3台

ラーメンのひまわり – 美瑛/ラーメン [食べログ]
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ちょっとブランチ!ハンバーガーが良いな!「ピクニック」

ここから何軒かカフェをご紹介します。美瑛のカフェはどこを選んでも、ハズレはないのですが、ちょっと小腹が空いたなという時は、「ビクニック」に立ち寄りましょう。ここのハンバーガーはガッツリ系ではなく、優しく味わい深い、小腹を膨らませるにちょうど良いサイズです。もちろん美瑛素材がしっかり入っていますよ!

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町美沢共生
営業時間:11:00〜17:00
駐車場:あり

手作りパンカフェ・ピクニック (picnic) – 美瑛町その他/カフェ [食べログ]
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でっかいハンバーガーがリーズナブルに!「ラ・マルタ」

ガッツリ系のハンバーガーと言えば「ラ・マルタ」です。しっかりとお腹をすかしてから行ったほうがいいですね。美瑛町の美馬牛にあります。オープンサンドを注文すると一時間程待たされるとか、時間とお腹に余裕を持って行きましょうね。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町美馬牛下3−6−18
営業時間:11:00〜18:00(火曜定休)
駐車場:あり

ラ・マルタ (コーヒー茶屋) – 美瑛/カフェ [食べログ]
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気なるドイツ風ファーム喫茶?「ランドカフェ」

無農薬野菜農場を営み、そこで収穫した安心・安全な野菜を食材とした料理を頂けます。農場を経営するご主人はドイツ生まれのドイツ育ち、ドイツの農業を美瑛で実践しているのです。お料理は日本人の奥さんが担当し、ドイツと日本の料理の良さを兼ね備えた、素朴な家庭料理を得意とされています。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町字美田第2
営業時間:10:00〜17:00(火曜・水曜定休)
駐車場:あり

biei-landcafe.com

この雰囲気は女性に大人気「あるうのぱいん」

看板犬「ヤタロー(黒柴)」が店番をする、パンカフェが「あるうのぱいん」です。手捏ねの天然酵母を使ったパンは、美瑛の空気と大雪の湧き水が生んだ優しい美味しさです。ご主人夫婦だけでパンを焼き、訪れる人を歓待してくれます。ヤタローもお迎えしますよ!

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町大村村山
営業時間:11:00〜17:00
駐車場:あり

あるうのぱいん_2015
北海道、美瑛で手ごねてんねん酵母パンの店。

シンプルな食パンとラスクがいける!「美瑛小麦工房」

美瑛の地元野菜を販売する「選果市場」の隣にあるのが「美瑛小麦工房」です。おすすめは「美瑛ゆめちから食パン」と「びえいのラスク」です。料理ではないのですが、地元小麦を使った素朴な食パンが実に美味しいのです。素朴なものほど食材の本来の味が生きてくるように思います。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町大町2 美瑛選果
営業時間:4月〜10月9:00〜17:00、その他10:00〜16:00
駐車場:あり

美瑛小麦工房の基本情報 – 【北海道じゃらん】
北海道のお出かけ情報検索・宿泊予約サイト。観光・日帰り温泉・道の駅・グルメ情報など、北海道旅行や週末のお出かけに役立つ情報を北海道じゃらんが発信。美瑛小麦工房の基本情報。北海道のお出かけ情報なら北海道じゃらんnet。

こんな「とうきびスープ」飲んだことない!「カフェ&レストラン バーチ」

「とうきびスープ」が旨いと評判のお店です。一度飲んだら、必ずまた訪れるという噂です。シャキシャキのコーンが載ったスープは荒くこしてあり、舌触りがなんとも言えません。スープだけでなくピザもなかなかのもので、トマトやハーブの香りが食欲をそそります。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町美沢
営業時間:11:00〜16:45、17:00〜19:00
駐車場:あり

カフェレストラン バーチ
バーチは美瑛町のカフェレストランです。白金の森の入り口にあるカフェレストランです。ビーフシチューと野菜のおいしい美瑛のカフェレストラン バーチです。カフェレストラン バーチの季節の野菜達は心と体を癒してくれます。どうぞ ごゆっくりしにいらしてください・・・・

地元一押しの焼肉店「にしきホルモン」

(画像はイメージです) 美瑛の住人が「焼肉が食べたい」と言えば「にしきホルモン!」と叫んでしまうそうですから、地元熱愛の焼肉店ですね。本当かな? とはいえ、フレンチやイタリアンもいいけど、焼き肉が食べたいという時ってありますよね。肉だけでなく海鮮もあるので、色々と楽しめます。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町栄町1−4−2
営業時間:17:00〜23:00(火曜定休)
駐車場:あり

にしきホルモン [美瑛(びえい)]のグルメ・レストラン 徹底ガイド【フォートラベル】
日本最大級の旅行クチコミサイト フォートラベルでにしきホルモンのクチコミ・評価や写真情報をチェック! にしきホルモンは美瑛(びえい)で34位のグルメ・レストランです。

メロン農家が自家栽培野菜を山盛りに!「焼き肉 千之月」

もう一軒焼肉屋さんを紹介します。ここは美瑛町の豚肉を使用し、おすすめは「美瑛産豚カルビ」なんです。本来はメロン農家ですから、自家農園で栽培した野菜をふんだんに使って、ご飯は美瑛の「あさひ娘」を使用するというこだわりようです。夏には自慢のメロンがサービスでついてきます。

基本情報
住所:北海道上川郡美瑛町中町2−1−3
営業時間:17:00〜22:00(毎週水曜・第3木曜定休)
駐車場:2台

焼肉処千之月

おわりに

いかがでしたか? 美瑛グルメは「地元の新鮮野菜」「地元のびえい牛」がキーワードです。高級レストランから、お手軽な食堂まで、カフェも大小様々、こんなにバラエティーに富んだお店のある地域も珍しいですね。グルメの町美瑛をしっかり味わって下さい。